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    <title>徳正宗  ONLINE SHOP</title>
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    <dc:creator>Color Me Shop!pro</dc:creator>
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    <title>徳正宗　特別純米 八反錦 720ml</title>
    <description>特別純米酒　八反錦（ﾊｯﾀﾝﾆｼｷ）

穏やかに広がる吟醸香と、米の旨味を感じるふくよかな味わい。
軽快な飲み口に、程よい酸とキレを備え、幅広い料理と調和する心地よい辛口の特別純米酒です。
冷酒からぬる燗まで、温度帯による表情の変化もお楽しみいただけます。
...</description>
<content:encoded><![CDATA[
特別純米酒　八反錦（ﾊｯﾀﾝﾆｼｷ）

穏やかに広がる吟醸香と、米の旨味を感じるふくよかな味わい。
軽快な飲み口に、程よい酸とキレを備え、幅広い料理と調和する心地よい辛口の特別純米酒です。
冷酒からぬる燗まで、温度帯による表情の変化もお楽しみいただけます。


品目：日本酒
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合；55%
アルコール分：15度
内容量：720ml

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-06-24T13:07:08+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳正宗  ONLINE SHOP</dc:creator>
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  </item>

  <item rdf:about="https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=192312547">
    <link>https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=192312547</link>
    <title>萩原 LOVEseries「ELEGANT LOVE」</title>
    <description>萩原 LOVEseries「ELEGANT LOVE」

LOVEシリーズは、甘みと酸味を追求した日本酒です。


本作は当蔵では初となる「ワイン酵母」を使用し醸した日本酒です。
白ワインのようなシャープな酸味が特徴で、洋食との相性も抜群です。
しっかりと冷してワイングラスでお...</description>
<content:encoded><![CDATA[
萩原 LOVEseries「ELEGANT LOVE」

LOVEシリーズは、甘みと酸味を追求した日本酒です。<br>
<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/etc_base64/ZWxlZ2FudDAy.jpg?cmsp_timestamp=20260623151651" alt=""><br>

本作は当蔵では初となる「ワイン酵母」を使用し醸した日本酒です。
白ワインのようなシャープな酸味が特徴で、洋食との相性も抜群です。
しっかりと冷してワイングラスでお楽しみ下さい。


品目：日本酒
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
使用米：広島県産八反錦
使用酵母：デンマーク産白ワイン酵母
精米歩合：55%
アルコール分：13％
内容量：720ml
保管温度帯：要冷蔵

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-06-23T15:04:23+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳正宗  ONLINE SHOP</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/product/192312547_th.jpg?cmsp_timestamp=20260623151803" /></foaf:topic>
  </item>

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    <title>萩原 FOREST series「ROOTED EARTH」</title>
    <description>萩原 FOREST series「ROOTED EARTH」


■FOREST：静かに、丁寧に、深く

自然と人の営みに敬意を込め、「木桶仕込み」や生&amp;#37211;・山廃といった「伝統製法」を活かした深い味わい。
地球に優しく、時の流れを映し、発酵の神秘を感じさせる酒を醸しました。
森に...</description>
<content:encoded><![CDATA[
萩原 FOREST series「ROOTED EARTH」


<blockquote>■FOREST：静かに、丁寧に、深く

自然と人の営みに敬意を込め、「木桶仕込み」や生&#37211;・山廃といった「伝統製法」を活かした深い味わい。
地球に優しく、時の流れを映し、発酵の神秘を感じさせる酒を醸しました。
森に差し込む、ひと筋の光。土と水、微生物と時間。
自然の営みに身を委ね、ゆっくりと根を張るように醸されました。</blockquote>

<br><img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/etc_base64/cm9vdGVkMDI.jpg?cmsp_timestamp=20260623151937" alt="">

<br>今作は生&#37211;特有の骨太な酸と木桶のウッディな味わいが融合し、独特の個性を演出しています。
様々な温度帯に対応する酒質ですが、初めは冷してお楽しみ下さい。
また、熟成も楽しみな一本です。

※売上の一部を環境保全活動に寄付し、その詳細をSNSで報告していきます。

品　目：日本酒
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
使用米：茨城県境町産　コシヒカリ
アルコール分：15％
内容量：720ml
保管温度：冷蔵推奨

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-06-23T14:49:09+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳正宗  ONLINE SHOP</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/product/192312373_th.jpg?cmsp_timestamp=20260623152017" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=191880972">
    <link>https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=191880972</link>
    <title>徳正宗 純米酒</title>
    <description>米と米こうじ、水のみで醸した純米酒です。
ふくらみある旨味と優しい酸が調和し、料理を引き立てる一杯です。


品目：日本酒
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：70％
アルコール分：15度
内容量：720ml</description>
<content:encoded><![CDATA[
米と米こうじ、水のみで醸した純米酒です。
ふくらみある旨味と優しい酸が調和し、料理を引き立てる一杯です。


品目：日本酒
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：70％
アルコール分：15度
内容量：720ml
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-19T13:47:11+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳正宗  ONLINE SHOP</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/product/191880972_th.jpg?cmsp_timestamp=20260519135327" /></foaf:topic>
  </item>

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    <link>https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=191874266</link>
    <title>萩原 LOVEseries「TRUE LOVE」</title>
    <description>萩原 LOVEseries「TRUE LOVE」

LOVEシリーズ第二弾「TRUE LOVE」は、萩原酒造が得意とする酒母しぼりで仕立てた一本です。

本品は無濾過のため、オリが沈殿することがあります。
やさしく混ぜてお楽しみ下さい。

品目：日本酒
原材料名：米（国産）、米麹（国...</description>
<content:encoded><![CDATA[
萩原 LOVEseries「TRUE LOVE」

LOVEシリーズ第二弾「TRUE LOVE」は、萩原酒造が得意とする酒母しぼりで仕立てた一本です。

本品は無濾過のため、オリが沈殿することがあります。
やさしく混ぜてお楽しみ下さい。

品目：日本酒
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
使用米：境町産コシヒカリ100％
アルコール分：10％
内容量：720ml
要冷蔵

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-18T16:58:01+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳正宗  ONLINE SHOP</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/product/191874266_th.jpg?cmsp_timestamp=20260518165800" /></foaf:topic>
  </item>

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    <link>https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=191873994</link>
    <title>萩原 SKY series「SKY ROUGE」</title>
    <description>萩原 SKY series「SKY ROUGE」

SKY series 第二弾は「SKY ROUGE」です。
赤色酵母が描く淡いルージュと、にごりの奥にきらめく泡が魅力です。
心が弾む一杯を。


サクランボのような甘みと酸味が魅力のお酒です。
本品は無濾過のため、オリが沈殿することがあり...</description>
<content:encoded><![CDATA[
萩原 SKY series「SKY ROUGE」

SKY series 第二弾は「SKY ROUGE」です。
赤色酵母が描く淡いルージュと、にごりの奥にきらめく泡が魅力です。
心が弾む一杯を。<br>
<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/etc_base64/cm91Z2UwMg.jpg?cmsp_timestamp=20260623153940" alt=""><br>

サクランボのような甘みと酸味が魅力のお酒です。
本品は無濾過のため、オリが沈殿することがあります。
瓶内2次発行の商品なのでやさしく混ぜて下さい。
開栓時は吹きこぼれないように注意して、お楽しみ下さい。

品目：日本酒
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
使用米：ひたち錦100％
精米歩合：60%
アルコール分：11％
内容量：720ml
要冷蔵

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-05-18T16:55:16+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳正宗  ONLINE SHOP</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/product/191873994_th.jpg?cmsp_timestamp=20260518165515" /></foaf:topic>
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  <item rdf:about="https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=191564924">
    <link>https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=191564924</link>
    <title>徳正宗 純米酒</title>
    <description>米と米こうじ、水のみで醸した純米酒です。

ふくらみある旨味と優しい酸が調和し、料理を引き立てる一杯です。


品目：日本酒
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合： 70％
アルコール分：15度</description>
<content:encoded><![CDATA[
米と米こうじ、水のみで醸した純米酒です。

ふくらみある旨味と優しい酸が調和し、料理を引き立てる一杯です。


品目：日本酒
原材料：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合： 70％
アルコール分：15度
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-04-22T14:57:34+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳正宗  ONLINE SHOP</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/product/191564924_th.jpg?cmsp_timestamp=20260624111707" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=191564868">
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    <title>徳正宗 純米酒</title>
    <description>
米と米こうじ、水のみで醸した純米酒です。

ふくらみある旨味と優しい酸が調和し、料理を引き立てる一杯です。


品目：日本酒
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：70％
アルコール分：15度
内容量：1800ml</description>
<content:encoded><![CDATA[

米と米こうじ、水のみで醸した純米酒です。

ふくらみある旨味と優しい酸が調和し、料理を引き立てる一杯です。


品目：日本酒
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
精米歩合：70％
アルコール分：15度
内容量：1800ml
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-04-22T14:53:25+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳正宗  ONLINE SHOP</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/product/191564868_th.jpg?cmsp_timestamp=20260624111807" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=191458141">
    <link>https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=191458141</link>
    <title>徳正宗　山と酒</title>
    <description>徳正宗 山と酒

徳正宗 純米吟醸美山錦 をアルミパウチに詰めました。
アウトドアで楽しむ日本酒。
燗にして飲み頃になると「適温」の文字が表示されます。
夏は氷でキリッと冷やしてお楽しみ下さい。

自然の中で、日本酒を・・・

※「徳正宗 純米吟醸美山錦」...</description>
<content:encoded><![CDATA[
徳正宗 山と酒

徳正宗 純米吟醸美山錦 をアルミパウチに詰めました。
アウトドアで楽しむ日本酒。
燗にして飲み頃になると「適温」の文字が表示されます。
夏は氷でキリッと冷やしてお楽しみ下さい。

自然の中で、日本酒を・・・

※「徳正宗 純米吟醸美山錦」は「燗酒コンテスト プレミアム部門」の金賞受賞酒です。

この商品については<a href="https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000013.000153817.html">「PRTIMES」に詳細が掲載されています。
</a>
品　目：日本酒
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
使用米：美山錦（100％）
精米歩合：50％
アルコール分：15度
内容量：180ml
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-04-15T14:45:22+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳正宗  ONLINE SHOP</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/product/191458141_th.jpg?cmsp_timestamp=20260415164309" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=190867159">
    <link>https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=190867159</link>
    <title>萩原 FOREST series「ROOTED LIGHT」</title>
    <description>萩原 FOREST series「ROOTED LIGHT」

2026年3月17日発売！



The First Batch
■FOREST：静かに、丁寧に、深く


自然と人の営みに敬意を込め、「木桶仕込み」や生&amp;#37211;・山廃といった「伝統製法」を活かした深い味わい。
地球に優しく、時の流れを映し、...</description>
<content:encoded><![CDATA[
萩原 FOREST series「ROOTED LIGHT」

<span style="font-size:large;">2026年3月17日発売！</span>



The First Batch
■FOREST：静かに、丁寧に、深く
<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/etc_base64/MzUwZm9yZXN0.gif?cmsp_timestamp=20260313120353" alt="">

自然と人の営みに敬意を込め、「木桶仕込み」や生&#37211;・山廃といった「伝統製法」を活かした深い味わい。
地球に優しく、時の流れを映し、発酵の神秘を感じさせる酒を醸しました。
森に差し込む、ひと筋の光。土と水、微生物と時間。
自然の営みに身を委ね、ゆっくりと根を張るように醸されました。


<blockquote>萩原の「FOREST」シリーズは、
土地に根差し、未来へと繋ぐ木桶仕込みの酒です。
記念すべきFIRST BATCHのタイトルは「ROOTED  LIGHT」。
今を味わい、時とともに静かに深まる一杯を。</blockquote>

※売上の一部を環境保全活動に寄付し、その詳細をSNSで報告していきます。
※No.100までは予約で完了。
lot number No.101〜　販売開始です。

品　目：日本酒
原材料名：米（国産）、米麹（国産米）
使用米：茨城県境町産　日本晴
アルコール分：15％
内容量：720ml


<blockquote></blockquote>
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-03-13T11:42:33+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳正宗  ONLINE SHOP</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/product/190867159_th.jpg?cmsp_timestamp=20260313114232" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=190410652">
    <link>https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=190410652</link>
    <title>萩原 LOVE series「FIRST LOVE」</title>
    <description>萩原 LOVE series「FIRST LOVE」720ml

■LOVE：甘酸っぱく、軽やかに。


誰もが胸に刻む“甘酸っぱい記憶”をテーマに、フルーティーな香りと柔らかな甘酸のバランスを表現。
日本酒ビギナーや女性層にも寄り添い、日常のご褒美や贈り物に最適なときめきを呼び覚まし...</description>
<content:encoded><![CDATA[
萩原 LOVE series「FIRST LOVE」720ml

■LOVE：甘酸っぱく、軽やかに。
<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/etc_base64/MzAwTG92ZQ.jpg?cmsp_timestamp=20260204165206" alt="">

誰もが胸に刻む“甘酸っぱい記憶”をテーマに、フルーティーな香りと柔らかな甘酸のバランスを表現。
日本酒ビギナーや女性層にも寄り添い、日常のご褒美や贈り物に最適なときめきを呼び覚まします。


品　目：日本酒
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
使用米：境町産 日本晴 100%
アルコール分：12％
内 容 量：720ml
要冷蔵
　　りんご酸酵母を使用しています。

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-02-04T16:00:01+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳正宗  ONLINE SHOP</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/product/190410652_th.jpg?cmsp_timestamp=20260204160000" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=190222654">
    <link>https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=190222654</link>
    <title>萩原 SKY series「#イマソラ」</title>
    <description>萩原 SKY series「#イマソラ」720ml

　　弾ける一杯が、爽やかに心をほどきます


風を感じる日。
青空を見上げたくなる午後。
萩原の「SKY」シリーズは、そんな軽やかな気持ちに寄り添うスパークリング日本酒です。

■SKY：爽快に、アクティブに



シリー...</description>
<content:encoded><![CDATA[
萩原 SKY series「#イマソラ」720ml

　　<em>弾ける一杯が、爽やかに心をほどきます</em>


風を感じる日。
青空を見上げたくなる午後。
萩原の「SKY」シリーズは、そんな軽やかな気持ちに寄り添うスパークリング日本酒です。

■SKY：爽快に、アクティブに
<img src="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/etc_base64/c2t5MzAw.jpg?cmsp_timestamp=20260226110523" alt="">


シリーズ第一弾は「#イマソラ」
SKYの原点であり、萩原の現在地に広がる空。
弾ける一杯が、爽やかに心をほどきます。


品 　目：日本酒
原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）
使用米：境町産日本晴100%
アルコール分：13%
内容量：720ml
要冷蔵

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-01-22T12:10:01+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳正宗  ONLINE SHOP</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/product/190222654_th.jpg?cmsp_timestamp=20260122161405" /></foaf:topic>
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  <item rdf:about="https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=189837931">
    <link>https://tokumasa.shop-pro.jp/?pid=189837931</link>
    <title>徳正宗 純米初しぼり 生原酒</title>
    <description>新酒「徳正宗 純米 初しぼり 生原酒」
2025年12月23日 発売いたします！

萩原酒造（茨城県境町）は、2025年に出品した国内外の鑑評会で7タイトルを獲得。
高い評価を受けた酒質設計を体現する新酒第一弾として、「徳正宗 純米 初しぼり 生原酒」を12月23日に発売しま...</description>
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新酒「徳正宗 純米 初しぼり 生原酒」
2025年12月23日 発売いたします！

萩原酒造（茨城県境町）は、2025年に出品した国内外の鑑評会で7タイトルを獲得。
高い評価を受けた酒質設計を体現する新酒第一弾として、「徳正宗 純米 初しぼり 生原酒」を12月23日に発売します。

茨城県認定・常陸杜氏が醸す、年末年始の食卓に寄り添う純米酒です。



評価を力に、さらなる一歩へ。
「徳正宗」の新酒は、年末年始の「食中酒」として寄り添う純米酒です。

萩原酒造がお届けする2025年酒造年度（7BY）の新酒第一弾は、「徳正宗 純米 初しぼり 生原酒」です。昨年に続く猛暑の影響で、酒米が硬く溶けにくい困難な醸造ではありましたが、仕込みや発酵管理を細やかに調整し、年末年始の食卓にふさわしい酒質を目指しました。ここ数年、当蔵の初しぼりは本醸造酒でしたが、今年は久しぶりに純米酒でのリリースとなります。甘味と酸味のバランスを意識し、過度な吟醸香を抑えた設計で飲み飽きせず、おせち料理など年末年始の食事とともに楽しめる一本に仕上げました。

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■■■徳正宗 純米 初しぼり生原酒
原材料：米（国産）、米麹（国産）
精米歩合：70％
酵母：小川酵母
火入れ：なし　※生酒のため要冷蔵
アルコール度数：16％
おすすめの飲み方：冷酒
価格：1,650円（税込）／720ml
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    <dc:date>2025-12-17T14:31:55+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳正宗  ONLINE SHOP</dc:creator>
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    <title>HAGIWARA 純米大吟醸 美山錦 生酒</title>
    <description>完売いたしました。お買い上げいただきありがとうございました。

170周年記念酒 「萩原 純米大吟醸 美山錦 生酒」

「萩原」ブランドのリニューアルに合わせて、萩原酒造では3種類の純米大吟醸を170周年記念酒として仕込みました。
それぞれ異なる酒米と酵母の組み...</description>
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完売いたしました。お買い上げいただきありがとうございました。

170周年記念酒 「萩原 純米大吟醸 美山錦 生酒」

「萩原」ブランドのリニューアルに合わせて、萩原酒造では3種類の純米大吟醸を170周年記念酒として仕込みました。
それぞれ異なる酒米と酵母の組み合わせにより、今までの「萩原」にはなかった香味と余韻に個性を持たせました。


使用米：美山錦
精米歩合：40％
酵母：18号酵母×14号酵母ブレンド

テイスティングノート：
白桃のような甘みと、やわらかく華やぐ香り。
瑞々しい口当たりが、静かに心をほどきます。

]]></content:encoded>
    <dc:date>2025-10-15T13:19:44+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳正宗  ONLINE SHOP</dc:creator>
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    <title>HAGIWARA 純米大吟醸 八反錦 生酒</title>
    <description>完売いたしました。お買い上げいただきありがとうございました。

170周年記念酒 「萩原 純米大吟醸 八反錦 生酒」

「萩原」ブランドのリニューアルに合わせて、萩原酒造では3種類の純米大吟醸を170周年記念酒として仕込みました。
それぞれ異なる酒米と酵母の組み...</description>
<content:encoded><![CDATA[
完売いたしました。お買い上げいただきありがとうございました。

170周年記念酒 「萩原 純米大吟醸 八反錦 生酒」

「萩原」ブランドのリニューアルに合わせて、萩原酒造では3種類の純米大吟醸を170周年記念酒として仕込みました。
それぞれ異なる酒米と酵母の組み合わせにより、今までの「萩原」にはなかった香味と余韻に個性を持たせました。

使用米：八反錦
精米歩合：50％
酵母：18号酵母×14号酵母ブレンド

テイスティングノート：
バナナやアカシアの花のような香り。
ふくらみのある甘みが、心を弾ませます。

]]></content:encoded>
    <dc:date>2025-10-15T13:13:26+09:00</dc:date>
    <dc:creator>徳正宗  ONLINE SHOP</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img07.shop-pro.jp/PA01350/931/product/188951567_th.jpg?cmsp_timestamp=20251015131325" /></foaf:topic>
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