徳正宗 ONLINE SHOP

徳正宗純米酒

米と米こうじ、水のみで醸した純米酒です。ふくらみある旨味と優しい酸が調和し、料理を引き立てる一杯です。原材料米（国産）、米麹（国産米）精米歩合　 70％アルコール分　15度

徳正宗　純米酒

徳正宗　山と酒

徳正宗山と酒徳正宗純米吟醸美山錦をアルミパウチに詰めました。アウトドアで楽しむ日本酒。燗にして飲み頃になると「適温」の文字が表示されます。夏は氷でキリッと冷やしてお楽しみ下さい。自然の中で、日本酒を・・・ ※「徳正宗純米吟醸美山錦」は「燗酒コンテストプレミアム部門」の金賞受賞酒です。この商品については「PRTIMES」に詳細が掲載されています。品　目：日本酒原材料名：米（国産）、米麹（国産米）使用米：美山錦（100％）精米歩合：50％アルコール分：15度内容量：180ml

萩原 FOREST series「ROOTED LIGHT」

萩原 FOREST series「ROOTED LIGHT」 2026年3月17日発売！ The First Batch ■FOREST：静かに、丁寧に、深く自然と人の営みに敬意を込め、「木桶仕込み」や生酛・山廃といった「伝統製法」を活かした深い味わい。地球に優しく、時の流れを映し、発酵の神秘を感じさせる酒を醸しました。森に差し込む、ひと筋の光。土と水、微生物と時間。自然の営みに身を委ね、ゆっくりと根を張るように醸されました。

萩原の「FOREST」シリーズは、土地に根差し、未来へと繋ぐ木桶仕込みの酒です。記念すべきFIRST BATCHのタイトルは「ROOTED LIGHT」。今を味わい、時とともに静かに深まる一杯を。

※売上の一部を環境保全活動に寄付し、その詳細をSNSで報告していきます。 ※No.100までは予約で完了。 lot number No.101〜　販売開始です。品　目：日本酒原材料名：米（国産）、米麹（国産米）原料米：茨城県境町産　日本晴アルコール分：15％内容量：720ml

萩原 LOVE series「FIRST LOVE」

萩原 LOVE series「FIRST LOVE」720ml ■LOVE：甘酸っぱく、軽やかに。誰もが胸に刻む“甘酸っぱい記憶”をテーマに、フルーティーな香りと柔らかな甘酸のバランスを表現。日本酒ビギナーや女性層にも寄り添い、日常のご褒美や贈り物に最適なときめきを呼び覚まします。品　目：日本酒原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）原材料：境町産日本晴 100% アルコール分：12％内容量：720ml 保存方法：冷蔵　　りんご酸酵母を使用しています。

萩原 SKY series「#イマソラ」

萩原 SKY series「#イマソラ」720ml 　　弾ける一杯が、爽やかに心をほどきます 風を感じる日。青空を見上げたくなる午後。萩原の「SKY」シリーズは、そんな軽やかな気持ちに寄り添うスパークリング日本酒です。 ■SKY：爽快に、アクティブにシリーズ第一弾は「#イマソラ」 SKYの原点であり、萩原の現在地に広がる空。弾ける一杯が、爽やかに心をほどきます。品　目：日本酒原材料名：米（国産）、米こうじ（国産米）原材料：境町産日本晴100% アルコール分：13% 内容量：720ml 保存方法：冷蔵

徳正宗純米初しぼり生原酒

新酒「徳正宗純米初しぼり生原酒」 2025年12月23日発売いたします！萩原酒造（茨城県境町）は、2025年に出品した国内外の鑑評会で7タイトルを獲得。高い評価を受けた酒質設計を体現する新酒第一弾として、「徳正宗純米初しぼり生原酒」を12月23日に発売します。茨城県認定・常陸杜氏が醸す、年末年始の食卓に寄り添う純米酒です。評価を力に、さらなる一歩へ。「徳正宗」の新酒は、年末年始の「食中酒」として寄り添う純米酒です。萩原酒造がお届けする2025年酒造年度（7BY）の新酒第一弾は、「徳正宗純米初しぼり生原酒」です。昨年に続く猛暑の影響で、酒米が硬く溶けにくい困難な醸造ではありましたが、仕込みや発酵管理を細やかに調整し、年末年始の食卓にふさわしい酒質を目指しました。ここ数年、当蔵の初しぼりは本醸造酒でしたが、今年は久しぶりに純米酒でのリリースとなります。甘味と酸味のバランスを意識し、過度な吟醸香を抑えた設計で飲み飽きせず、おせち料理など年末年始の食事とともに楽しめる一本に仕上げました。 ■■■徳正宗純米初しぼり生原酒原材料：米（国産）、米麹（国産）精米歩合：70％酵母：小川酵母火入れ：なし　※生酒のため要冷蔵アルコール度数：16％おすすめの飲み方：冷酒価格：1,650円（税込）／720ml

HAGIWARA 純米大吟醸美山錦生酒

完売いたしました。お買い上げいただきありがとうございました。 170周年記念酒「萩原純米大吟醸美山錦生酒」「萩原」ブランドのリニューアルに合わせて、萩原酒造では3種類の純米大吟醸を170周年記念酒として仕込みました。それぞれ異なる酒米と酵母の組み合わせにより、今までの「萩原」にはなかった香味と余韻に個性を持たせました。使用米：美山錦精米歩合：40％酵母：18号酵母×14号酵母ブレンドテイスティングノート：白桃のような甘みと、やわらかく華やぐ香り。瑞々しい口当たりが、静かに心をほどきます。

HAGIWARA 純米大吟醸八反錦生酒

完売いたしました。お買い上げいただきありがとうございました。 170周年記念酒「萩原純米大吟醸八反錦生酒」「萩原」ブランドのリニューアルに合わせて、萩原酒造では3種類の純米大吟醸を170周年記念酒として仕込みました。それぞれ異なる酒米と酵母の組み合わせにより、今までの「萩原」にはなかった香味と余韻に個性を持たせました。使用米：八反錦精米歩合：50％酵母：18号酵母×14号酵母ブレンドテイスティングノート：バナナやアカシアの花のような香り。ふくらみのある甘みが、心を弾ませます。

HAGIWARA 純米大吟醸ひたち錦生酒

完売いたしました。お買い上げいただきありがとうございました。 170周年記念酒「萩原純米大吟醸ひたち錦生酒」「萩原」ブランドのリニューアルに合わせて、萩原酒造では3種類の純米大吟醸を170周年記念酒として仕込みました。それぞれ異なる酒米と酵母の組み合わせにより、今までの「萩原」にはなかった香味と余韻に個性を持たせました。使用米：ひたち錦精米歩合：40％酵母：18号酵母テイスティングノート：しっとりと広がる旨みと、凛とした後味。ひたち錦の芯の強さが、余韻に品を残します。

美酒コンクール2025金賞受賞萩原純米大吟醸八反錦一回火入れ

美酒コンクール2025リッチ＆ウマイ部門金賞受賞 170周年記念酒「萩原純米大吟醸八反錦一回火入れ」「萩原」ブランドのリニューアルに合わせて、萩原酒造では3種類の純米大吟醸を170周年記念酒として仕込みました。それぞれ異なる酒米と酵母の組み合わせにより、今までの「萩原」にはなかった香味と余韻に個性を持たせました。使用米：八反錦精米歩合：50％酵母：18号酵母×14号酵母ブレンドテイスティングノート：バナナやアカシアの花のような香り。ふくらみのある甘みが、心を弾ませます。

美酒コンクール2025金賞受賞萩原純米大吟醸美山錦一回火入れ

美酒コンクール2025フルーティー部門金賞受賞 170周年記念酒「萩原純米大吟醸美山錦一回火入れ」「萩原」ブランドのリニューアルに合わせて、萩原酒造では3種類の純米大吟醸を170周年記念酒として仕込みました。それぞれ異なる酒米と酵母の組み合わせにより、今までの「萩原」にはなかった香味と余韻に個性を持たせました。使用米：美山錦精米歩合：40％酵母：18号酵母×14号酵母ブレンドテイスティングノート：白桃のような甘みと、やわらかく華やぐ香り。瑞々しい口当たりが、静かに心をほどきます。

美酒コンクール2025金賞受賞萩原純米大吟醸ひたち錦一回火入れ

美酒コンクール2025フルーティー部門金賞受賞 170周年記念酒「萩原純米大吟醸ひたち錦一回火入れ」「萩原」ブランドのリニューアルに合わせて、萩原酒造では3種類の純米大吟醸を170周年記念酒として仕込みました。それぞれ異なる酒米と酵母の組み合わせにより、今までの「萩原」にはなかった香味と余韻に個性を持たせました。使用米：ひたち錦精米歩合：40％酵母：18号酵母テイスティングノート：しっとりと広がる旨みと、凛とした後味。ひたち錦の芯の強さが、余韻に品を残します。

徳正宗長期熟成22度シェリー樽貯蔵 720ml

リピーター様多数！シェリー樽の中の原酒が残り僅かとなっております。ご不便をお掛けいたしますがご了承の程、宜しくお願い申し上げます。日本酒の酒蔵で焼酎？と思われるかもしれませんが、実はこの焼酎は日本酒を造っているからこそ生まれたものです。新酒を造る度に出る「酒粕」の処分に困った社長が、35年前、焼酎を作ってみようと一念発起。焼酎の製造免許を取得し製造を始めました。深くまろやかな味わいとシェリー樽の中で長期熟成させた芳醇な香りと琥珀色をお楽しみ下さい。水割り、お湯割り、ロック等でお楽しみ下さい。　※専用カートン入りでお届けです。原材料名徳正宗清酒粕国産米100％使用ｱﾙｺｰﾙ分　22度貯蔵期間　8年以上本格粕取り焼酎単式蒸留焼酎　※画像のラベルがアルコール分27度のものになっていますが、商品は22度ラベルですのでご了承下さい。

純米吟醸思い出桜うすにごり 720ml

純米吟醸思い出桜の、「うすにごり」。にごり酒ファン様のご要望にお応えして蔵元の冷蔵庫で管理し、数量限定で販売中です。桜は日本の春を象徴する花であり、人々にとって特別な意味を持っています。桜の下で、この「純米吟醸思い出桜うすにごり」と共に、思い出や友人、家族との絆を感じていただければ幸いです。　　　

※薄ピンク色のビンに入ったうすにごりのお酒です。ビン底にオリが沈んでいますので軽くビンを上下させてからお楽しみ下さい。

原材料名　　米（国産）、米こうじ（国産米）精米歩合　　50％アルコール分　　16度内容量　　720ml 要冷蔵

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萩原 FOREST series「ROOTED LIGHT」

萩原 LOVE series「FIRST LOVE」

萩原 SKY series「#イマソラ」

徳正宗 純米初しぼり 生原酒

HAGIWARA 純米大吟醸 美山錦 生酒

HAGIWARA 純米大吟醸 八反錦 生酒

HAGIWARA 純米大吟醸 ひたち錦 生酒

美酒コンクール2025金賞受賞 萩原 純米大吟醸 八反錦 一回火入れ

美酒コンクール2025金賞受賞 萩原 純米大吟醸 美山錦 一回火入れ

美酒コンクール2025金賞受賞 萩原 純米大吟醸 ひたち錦 一回火入れ

徳正宗 長期熟成22度シェリー樽貯蔵 720ml

純米吟醸 思い出桜うすにごり 720ml